21.11.2003: Birkedal Hartmann Blanc

Birkedal Hartmann Blanc er, etter vårt smakspanel å bedomme, den hvite vinen den norske konsumenten foretrekker. Vinen er frisk og fruktig med preg av sitrus og eksotiske frukter. Ikke for tørr med en floralsk lengde i munnen. Druetypene er Colombard og Ugniblanc. Birkedal Hartmann Blanc passer til fisk, skalldyr og hvit kjøtt. Perfekt vin til østers eller lette sommersalater den kan ellers også nydes som aperitiff eller på solfyldte terrasser.

Vinmonopolnr. 4179701 - 13.4 koVinmonopolnr. 4202506 - 15.8 ko
-  Produsent : S.V.S. Birkedal Hartmann. Vinen har samme etikett som Halfdan Birkedal Hartmann brukte i 1903.
-  Farge : Fargen er klar, strågul og veldig tiltalende.
-  Nese : Sommer- og sitrusfrukter. Sjarmerende floralt preg.
-  Smak : Rund og fyldig, med preg av lime, kiwi og søtlig urtekrydder. Flott smak med fylde, friskhet og syre
-  Druer : Ugni Blanc og Colombard.

Anbefales til : Som aperitif, eller til fisk, skalldyr, hvitt kjøtt, sommerlige retter og salater. En utmerket "drikkevin" også utenom måltidene dersom den serveres kjølig.

Presseomtale : "Mild duft med litt melonsødme. Enkel smak med lite syre og litt appelsinaktig sødme. Avrundet. Billig." Terningkast 5, Dagbladet 22.11.03.

"Veldig flott smak med fylde, friskhet og syre som gir vinen en balansert smakskurve, også i avslutningen. Til og med etiketten er stylish. Super." Terningkast 6,Bergen Tidene.

Vinmonopolnr. 4179701 - 75 cl. Vinmonopolnr. 4202506 - 300 cl. BIB