5.04.2004:
Målselv Cognac XO
Farge : Mørk, dyp brun farge.
Nese : Sjokolade, vanilje og ny eik.
Smak : Varm og fyldig med en avrundet avslutning.
Blanding : Borderies 13 år - 34%
Borderies 55 år - 8%
Grande Champagne 15 år - 28%
Fins Bois 9 og 17 år - 30%
Vinmonopol nr. 4224201
Birkedal Hartmann var det første "norske" cognachuset som etablerte seg i Cognac, i 1887.
4. generasjon i cognacfamilien, Kim Birkedal Hartmann, ble født på Nymo i Målselv kommune i 1955 og har fortsatt sterke bånd til hjemstedet. Sammen med sin nære slektning og ordfører i Målselv, Lars Nymo, har de blandet denne helt spesielle cognacen.
Målselv Cognac XO er fremstilt med tanke på å få frem kvaliteter som forteller noe om distriktet. Derfor har cognacen fått farge av en vakker høstkveld, dufter som minner om blomstereng og mosegrodde stier i skog og mark, med en vennlig og behagelig smak som gjenspeiler Målselvs innbyggere.
Lars Nymo, Kim Birkedal Hartmann
|