Foto : Mads EndresenSAMLET : Kjellermester Philippe Braastad Tiffon, Kenneth « Livet er Svalbard » Ask, cognachandler Nicolas Mahe de Berdouaré og cognacridder Kim Birkedal Hartmann med Svalbard Cognac XO, foran hovedbygningen til Birkedal Hartmann ved quai del' Orangiere.